Seitennavigation

Deutsches Salzmuseum

Zouthoofdstad Lüneburg

vergroten

Barrel rolling in Lüneburg
© Lüneburg Marketing GmbH

Zout is wit, van zout krijg je dorst, zout is reukloos, zout kost niet veel, zout is een nietig wit korreltje. Toch speelt juist dat korreltje een belangrijke rol in de Noord-Duitse 'zouthoofdstad' Lüneburg. Meer duizend jaar lang tekende het zout de geschiedenis van de stad en schonk het haar macht en rijkdom. Pas in 1980 sloot de zoutfabriek, de Lüneburger Saline, zijn poorten.

In de voormalige zoutziederij bevindt zich tegenwoordig het Deutsches Salzmuseum. Hier worden het belang en de geschiedenis van de zoutstad Lüneburg weer tot leven gewekt: een groot aantal beroepsbeoefenaren hield zich bezig met de productie van het zout uit pekel, waarvan de zogenaamde Sülfmeister de machtigsten waren. Zij bezaten de winningsrechten en de kookbekkens en werden ieder jaar opnieuw ingezet.

Met de 'Sülfmeistertagen', Lüneburgs grootste historische feest, wordt in de hele stad herinnerd aan het belang van het 'witte goud'.

Contactgegens

Lüneburg Marketing GmbH

Rathaus / Am Markt, 21335 Lüneburg

Telefoon: +49 (0) 4131 / 2076620
Fax: +49 (0) 4131 / 2076644

Email: touristik@lueneburg.info

Vind uw vakantie

Evenementen, accomodaties en aanbiedingen voor u.