Uw zoekbegrip heeft 737 resultaten opgeleverd

Contact TourismusMarketing Niedersachsen

TourismusMarketing Niedersachsen

Essener Str. 1
30173 Hannover
Telefoon: +49 (0) 511 27048840

Kalefield Oldenburg, © Oldenburg Tourismus und Marketing GmbH / Verena Brandt

Eten en drinken

Ga op ontdekkingsreis door de culinaire regio’s van Nedersaksen en geniet van traditioneel Duits eten. Alles vers uit de natuur.

Meer informatie
Brandnetelsoep gegarneerd met verse brandnetels, © Fotolia

Brandnetel

Als u door het bos of in de weilanden wandelt, vermijdt u de brandnetel liever, maar in de keuken blijkt dit een echt wonderkruid te zijn. De brandnetel heeft door zijn hoge gehalte aan ijzer, calcium, vitamine A, kalium, magnesium, natrium en eiwit niet alleen pijnstillende eigenschappen en een versterkende werking op het immuunsysteem, maar werkt ook tegen artrose. Geblancheerd of gekookt als soep of in een smoothie – negeer dit superfood niet tijdens uw volgende uitstapje in de natuur!

Filteren op