Een wit-roze droom
Het bloeit, het geurt, het zoemt en het bromt! Wanneer in het Altes Land, ten zuidwesten van Hamburg, de fruitbomen weer in volle bloei staan, vieren de bijen en hommels feest.
Duik eens in dit indrukwekkende schouwspel van medio april tot begin mei! Eerst gaan de wit-roze kelken van de kersenbomen open, gevolgd door de appel-, peren- en andere fruitbomen.
Fruitbomen zover het oog reikt
Langs de Elbe groeit het fruit het beste, in het milde kustklimaat op vruchtbare grond. Geen wonder dat het Altes Land momenteel het grootste aaneengesloten fruitteeltgebied van Europa is. Circa duizend jaar geleden hebben Nederlandse kolonisten de vochtige marsgronden bij de Elbe drooggelegd, en legden de eerste kloostertuinen tussen Stade en Buxtehude de fundamenten voor de huidige boomgaarden.
Inmiddels veranderen ongeveer tien miljoen bomen het landschap elk voorjaar weer in een reusachtige bloemenzee. Maar wanneer kun je hier het beste heen? Dat kun je steeds aflezen op de bloeibarometer op internet. Van de eerste knoppen en de volle bloei tot aan het moment dat tussen de laatste bloesem al de eerste groene vruchten groeien.
Het bloesemfeest in het Altes Land
Bloeitijd betekent feesttijd! Elk eerste volle weekend in mei staat het stadje Jork in het teken van het bloesemfeest in het Altes Land. Geniet van muziek, cultuur en traditioneel handwerk, proef het fruit, de taarten en de schnaps uit de regio! En wees getuige van de verkiezing van de nieuwe bloesemkoningin.
Spring op de fiets
Ontspannen en altijd in eigen tempo genieten van een fietsrondje door het bloesemland: het Altländer rondje (Altländer Runde) loopt 18 kilometer door het fruitteeltgebied rond om Jork. Stop onderweg voor het fruitinformatiepad, het Altländer Museum of de Hogendiekbrücke, een mooi erfstuk uit de Hollandse tijd. Ook de St. Martini-et-Nicolai Kirche met zijn orgel en de Borsteler Kirche zijn een bezoek waard – en vergeet niet een typisch visbroodje uit de hand te eten. Het traject loopt terug via de dijk van de Elbe, direct langs het water.
Verse vitaminebommen
En als de bloeitijd voorbij is? Dan toont de bloeibarometer even betrouwbaar de rijpingsfasen en later het oogsttijdstip van het fruit. Begin juli, in de Altländer kersweek kun je hier deze heerlijke rode vruchten proeven op fruitboerderijen en in boerderijwinkels; de Altländer kersmarkt bij het stadhuis van Jork trapt de week af. De Altländer appelweken vinden plaats van augustus tot oktober. Dan kun je uiteenlopende soorten proeven, niet alleen vers maar ook gekookt of gebakken. Ook zelfpluk is heel erg populair.
