Gradierwerk im Kurpark Bad Münder

Het meest opvallende bouwwerk in het lager gelegen kuurpark is de gradeertoren, die in 1999 door de vereniging van kuur- en toeristencentra werd herbouwd op basis van een historisch model. Graduatietorens werden vroeger gebruikt om zout te produceren. Hij is 15 meter lang, 4,5 meter hoog en 1,8 meter breed.
De eerste gedocumenteerde vermelding van zoutproductie dateert uit 1033. Terwijl het water uit de pekelbron in deze beginjaren in pannen werd gekookt, werden rond 1820 graduatiewerken geïntroduceerd. In dit proces wordt de pekel door sleedoorntakken geleid, waardoor het zoutgehalte voortdurend naar boven wordt bijgesteld. De zoutproductie was een van de belangrijkste economische fundamenten van Bad Münder, omdat zout essentieel was voor het conserveren van voedsel tot de uitvinding van koelkasten. Aan deze bijna 1000-jarige geschiedenis van zoutproductie in Bad Münder kwam een einde toen de gradeertoren in 1925 werd gesloten. Tegenwoordig dient het gradeerhuis voor "therapeutische doeleinden". Hier kun je echt diep ademhalen, want de pekelinhalatie geneest en beschermt de luchtwegen.