De basis van de keuken van de Genusswerkstatt is gegrild eten, dat wordt geserveerd met plat brood en verschillende seizoenssalades. Het vlees, bijvoorbeeld dry-aged steaks, is afkomstig van regionale boeren en de GENUSSHANDWERKER verzinnen voortdurend nieuwe combinaties.
Zij laten zich inspireren door de culinaire wortels van Zuid-Nedersaksen, dat bekend staat om zijn graanbranderij, mosterdmolens, zoutproductie en de middeleeuwse kunst van het bier brouwen.
Zij laten zich inspireren door de culinaire wortels van Zuid-Nedersaksen, dat bekend staat om zijn graanbranderij, mosterdmolens, zoutproductie en de middeleeuwse kunst van het bier brouwen.
Goed om te weten
Openingstijden
Maandag: 18:00 tot 23:00
Dinsdag tot zaterdag: 12:00 tot 23:00
Zondag: 12:00 tot 18:00
Dinsdag tot zaterdag: 12:00 tot 23:00
Zondag: 12:00 tot 18:00
Prijsinformatie
Die aktuellen Preise können der Menükarte vor Ort oder im Internet entnommen werden.
Seats
Seating (total inside): 200
Seating (hall): 120
Seating (adjoining room 1): 80
Restaurant: 80 Sitzplätze ; Victoria-Saal: 120 Spitzplätze; Raum Megola: 30 Sitzplätze.
Type keukens
Duits
internationaal
regionaal
seizoensafhankelijk
Algemene informatie
Reservering mogelijk
Reservering online mogelijk
Geschiktheid
Mogelijkheden bij slecht weer
voor ieder weertype
voor kinderen (alle leeftijden)
voor groepen
voor families
voor individuele gasten
Vreemde talen
Duits, Engels
Uitrusting
Busparkeerplaats bij het huis
Fietsenstalling
Verschoonruimte
Parkeerplaats aanwezig
Museum
Feestzaal
Buitenterras
Accessibility / Location
Centrale ligging
Betaalmethoden
American Express, Apple Pay, Contante betaling ter plaatse, Giropay, Google Pay, Waardebon, Maestro, Mastercard, Visa, Andere creditcards, Betaalkaart, Giro-/bankpas
Keukenaanbod
Lunch
Avondeten
Zelfbediening
Catering
Koffie en gebak
Heenreis & parkeren
Met de auto:
Het startpunt is de grote parkeerplaats aan de Köppenweg, die direct naast het treinstation Einbeck Mitte en het Neues Rathuas ligt. Sla vanaf de Köppenweg rechtsaf de Teichenweg in en volg de weg naar links.
Passeer de Rewe-supermarkt aan de linkerkant en rijd rechtdoor tot de kruising met de Rabbethgestraße. Sla linksaf de Rabbethgestraße in en volg de weg, die overgaat in de Langer Wall.
Aan het einde van de straat bereik je Tiedexer Tor met uitzicht op Bäckerwall. Sla hier rechtsaf en neem dan de eerste straat links, de Schrammstraße.
Sla vervolgens weer rechtsaf de Jahnstraße in. De grote parkeerplaats voor GENUSSWERKSTATT en PS.SPEICHER bevindt zich aan de rechterkant.
De ingang van de Genusswerkstatt bevindt zich aan het einde van de parkeerplaats aan de linkerkant.
Het startpunt is de grote parkeerplaats aan de Köppenweg, die direct naast het treinstation Einbeck Mitte en het Neues Rathuas ligt. Sla vanaf de Köppenweg rechtsaf de Teichenweg in en volg de weg naar links.
Passeer de Rewe-supermarkt aan de linkerkant en rijd rechtdoor tot de kruising met de Rabbethgestraße. Sla linksaf de Rabbethgestraße in en volg de weg, die overgaat in de Langer Wall.
Aan het einde van de straat bereik je Tiedexer Tor met uitzicht op Bäckerwall. Sla hier rechtsaf en neem dan de eerste straat links, de Schrammstraße.
Sla vervolgens weer rechtsaf de Jahnstraße in. De grote parkeerplaats voor GENUSSWERKSTATT en PS.SPEICHER bevindt zich aan de rechterkant.
De ingang van de Genusswerkstatt bevindt zich aan het einde van de parkeerplaats aan de linkerkant.
Sociale media
License (master data)
Tourist-Information Einbeck
In de buurt












