Rieten huis in Cuxland
© Cuxland-Tourismus / Bernd Schlüsselburg

Im­ma­te­ri­eel cul­tuur­erf­goed


UNESCO beschermt niet alleen het wereldnatuur- en wereldcultuurerfgoed, maar ook immaterieel cultuurerfgoed zoals tradities en lokale gebruiken. Hiertoe behoren dans en theater, muziek en festivals, gebruiken en ambachtelijke tradities.

In Nedersaksen verdienen enkele cultuurtechnieken bijzondere aandacht. Veel nieuwsgierige bezoekers worden in het noorden getrokken door de culinaire Oost-Friese theeceremonie, in Hamelen door de geschiedenis van de rattenvanger en in Hannover door het oudste Schützenfest (Schuttersfeest) ter wereld. Daarnaast geven kleine ambachtelijke bedrijven een inkijk in de oeroude techniek van de blauwdruk. In exclusieve kuuroorden kan de gezondheidsleer van Sebastian Kneipp worden ervaren en overal in het land kan oude ambachtelijke kunst worden bewonderd aan de hand van huizen met rieten daken.