Boerenkool smoothie, © Fotolia / chandlervid85
© Fotolia / chandlervid85

Boe­ren­kools­moot­hie


Boerenkool is een heerlijke groente om te gebruiken in gezonde groentesmoothies. Boerenkool heeft een sterkere smaak dan bijvoorbeeld spinazie, dus neem om te beginnen maar 3-5 blaadjes. De regel hierbij is: jonge blaadjes zijn minder bitter!

Recepten: Boerenkoolsmoothie